Café Lavado
Café Lavado
Región de Los Santos
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Familia Monge García
Ecabezada por don Jorge Adan Monge Garbanzo, su esposa Flor Mayela García Valverde y sus hijos contribuyen a la producción de nuestro café, y son íconos de la región, resultando finalistas del certamen “Subasta Costa Rica” organizada por la Asociación de Cafés Finos.
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3 HECTÁREAS DE CAFÉ
1.800 y 1.900 msnm
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Características de la zona
La finca se encuentra ubicada en la Región De los Santos, cantón de Aserrí, en la provincia de San José capital de Costa Rica. Es un bosque húmedo montano bajo. Con alta humedad y presencia de neblina y presencia de bosque no alterado, siempreverde, de dos estratos. Se encuentra café de las variedades caturra y catuahi, dentro de la plantación de café emergen diferentes tipos de árboles frutales como jocote, anona, aguacate, cítricos y otros árboles forestales, los cuales son cosechados para autoconsumo de la familia y para sombra respectivamente.
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Detalles del clima
Esta región cafetalera presenta condiciones meteorológicas únicas, que combina corrientes del Pacífico (vientos ecuatoriales y la Zona de Confluencia Intertropical, y condiciones del Caribe (vientos alisios del noreste, con derrame de nubosidad y lluvias débiles). La ubicación geográfica y su climatología mixta (Caribe y Pacífica), enlazan varios tipos de clima que sobresalen en esta área, donde se reduce el período seco a un mes, y pequeñas áreas de clima templado .
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Atributos del suelo
De cenizas volcánicas, pesados y poco profundos, compactos.
